JFS-B規格
広島駅弁当株式会社では、令和5年4月10日に一般財団法人食品マネジメント協会(JFMS)が運営する食品安全規格「JFS-B規格」の適合証明を取得いたしました。
 *なお、4月10日は、一般社団法人 日本鉄道営業中央会によって1993年に制定された「駅弁の日」です。

JFS‐B規格とは

JFS‐B規格は、
食品安全マネジメントシステム(FSMS)
ハザード制御(HACCP)
適正製造規範(Good Manufacturing Practice=GMP)の
3つの要求事項層で構成された、
日本発の国際基準の食品安全規格です。

今後もお客様に安全・安心な製品をお届けできますよう、
このシステムを維持するとともに、さらなる品質管理体制の向上に努めてまいります。



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JFS-B規格